名店

今日の昼食はラーメンだった。
久しぶりの「ラーメン屋」だった。

市内でも有名店の「河むら」へ。

意外にここは初で、美味いと噂は聞いていたので
楽しみにしていた。
俺は大抵、塩を食う。
初めて入る店なら尚更塩を食う。
塩は誤魔化しが効かないから美味い店かどうかを判断する。
でも、ここは評判の店なので、あえて醤油を頼んだ。

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チャーシューメンが俺の目に言ってきた。
「美味いよ!」と。






数分で目の前に。

うむ、見た目でなんか美味そう。

早速食した。





麺は少し硬め。


スープも濃すぎず薄すぎず。


なんか普通(笑)


チャーシューいまいち。


あまりにイメージを膨らませすぎたせいか、少々肩透かし。
妹は「昔風ラーメン」を注文したので、
味見させてもらったが、俺のとなんら変わらない。
確かに、丼は昔風だったが...(笑)

俺はやっぱり、インパクトがあるものが好きなのかもしれない。
そんな俺の中の美味い店は「かしわ家」だ。



でも、最終的に行き着くのは、こういうシンプルな味なんだろうな。
それが「名店」と呼ばれる所以だろう。

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by ziggy74 | 2005-03-15 19:43 | 日常
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